Tiempo recomendado
12 minutos como punto de partida para una pieza mediana; ajusta con la calculadora.
EMPIEZA POR AQUÍ
Temporizador para arroz basmati
Para arroz basmati, empieza con 10–14 min en olla tradicional. Ajusta el tamaño o el método antes de iniciar si tu caso es distinto.
TEMPORIZADOR
Arroz basmati
00:00
Listo para empezar
¿Qué punto buscas?
Ajustar minutos y segundos manualmente
El aviso sonoro o la notificación solo se usa si el navegador lo permite y tú das permiso.
Cuándo iniciar: cuando el agua recupere el hervor. El contador se ajusta si cambias las opciones de cocción.
CEREALES
Tiempo de cocción del arroz basmati
El basmati queda suelto con poco movimiento, agua medida y un reposo corto al final.
Respuesta rápida: El arroz basmati suele tardar 10–14 minutos a fuego suave y 5 minutos de reposo.
AJUSTA TU CASO
Calculadora de cocción
Parte de un rango y comprueba el punto en el alimento.
Tiempo orientativo — Selecciona tus opciones para calcular.
PARA AFINAR EL RESULTADO
Datos prácticos de cocción
Agua o temperatura
Usa agua hirviendo y deja espacio entre las piezas.
¿Tapado o destapado?
Tapado durante la cocción y con reposo final.
Cómo saber si está listo
Un enjuagado y un reposo corto ayudan a separar el grano.
AJUSTES REALES
Qué cambia el tiempo
- Si se ha lavado o remojado
- Proporción de agua
- Cantidad y tapa
- Grano suelto o más tierno
PARA NO FALLAR
Errores habituales
- Remover durante la cocción
- Poner exceso de agua
- Servirlo sin reposar
PREGUNTAS FRECUENTES
Lo que suele surgir después
¿Hay que lavar el arroz basmati?
Aclararlo hasta que el agua salga más clara ayuda a retirar almidón superficial y separar los granos.
SIGUE EXPLORANDO