Tiempo recomendado
8 minutos como punto de partida para una pieza mediana; ajusta con la calculadora.
EMPIEZA POR AQUÍ
Temporizador para grelos
Para grelos, empieza con 6–10 min en olla tradicional. Ajusta el tamaño o el método antes de iniciar si tu caso es distinto.
TEMPORIZADOR
Grelos
00:00
Listo para empezar
¿Qué punto buscas?
Ajustar minutos y segundos manualmente
El aviso sonoro o la notificación solo se usa si el navegador lo permite y tú das permiso.
Cuándo iniciar: cuando el agua recupere el hervor. El contador se ajusta si cambias las opciones de cocción.
VERDURAS
Tiempo de cocción de los grelos
Los grelos necesitan un hervor breve para ablandarse y, si se desea, un cambio de agua para suavizar el amargor.
Respuesta rápida: Los grelos frescos tardan unos 7–10 minutos en agua; los congelados, aproximadamente 10–14.
AJUSTA TU CASO
Calculadora de cocción
Parte de un rango y comprueba el punto en el alimento.
Tiempo orientativo — Selecciona tus opciones para calcular.
PARA AFINAR EL RESULTADO
Datos prácticos de cocción
Agua o temperatura
Usa agua hirviendo y deja espacio entre las piezas.
¿Tapado o destapado?
Controla la tapa para mantener el calor sin acumular demasiada agua.
Cómo saber si está listo
Escáldalos y cambia el agua si quieres suavizar su amargor.
AJUSTES REALES
Qué cambia el tiempo
- Tamaño y grosor de grelos
- Hojas, tallos y nivel de amargor
- Fresco, congelado o en conserva
- Cantidad, recipiente y potencia real
PARA NO FALLAR
Errores habituales
- No comprobar el centro de grelos
- Contar desde el momento equivocado
- Dejar el alimento en el calor después del tiempo
PREGUNTAS FRECUENTES
Lo que suele surgir después
¿Cómo sé si grelos está listo?
Prueba un tallo: debe estar tierno sin perder del todo su color verde.
SIGUE EXPLORANDO